BENVENUTI AL GIGLI HOTEL DI PESCOLUSE
Relax Infinito
Il Gigli Hotel Salento a Pescoluse è un albergo di recente costruzione che giace in un luogo incantevole ed offre la possibilità di ammirare un panorama meraviglioso con la bellissima spiaggia di Pescoluse distante soli 50 metri in un’atmosfera di magica tranquillità e piacevole soggiorno.
Intimo ed accogliente, il Gigli Hotel, è la soluzione ideale per le tue vacanze, in coppia ed in famiglia potrete trovare la soluzione più adatta a voi. La gestione familiare ci permette di venire incontro a tutte le vostre esigenze creando un rapporto unico da tramandare di anno in anno, vogliamo farvi ricordare le vacanza nel Salento come unica e irripetibile lasciando nei vostri cuori un pò di noi.
Vi aspettiamo!
UNA VISTA MOZZAFIATO
LA TERRAZZA
Il Gigli Hotel dispone di una terrazza panoramica con vista sullo scenografico mare di Marina di Pescoluse dove poter degustare tutti i sapori del Salento dalle colazioni ai nostri sfiziosi Menù Degustazione.
La cortesia del personale, prettamente familiare, vi accolgono con professionalità ed armonia per farvi sentire come a casa.
RADICI SALENTINE
La nostra filosofia di Cucina
La nostra cucina vi farà riscoprire i sapori pieni di storia che ci legano indissolubilmente alle nostre radici, la bontà delle nostre verdure selvatiche (zanguni, cicuredde, foie mmische, paparina e critimo) e la pasta fatta in casa con i grani antichi ormai quasi estinti e recuperati nelle masserie abbandonate da tempo (grano tenero “maiorca”; gano duro “cappelli”, “saragolla” e “capinera”).
Vi proporremo i piatti della nostra tradizione contadina (orecchiette e cavatelli, sagne ritorte, tria , legumi cotti alla pignata, “marenna”, “ciciri e tria”, fave e cicoria”, “pisciammare” e tante altri gustosi piatti).
Storie cariche di passione e di impegno, dal tipico fascino romantico del racconto (li “cunti”), che nelle calme sere d’estate si perde nell’aria e sollecita i ricordi e i sapori lontani.
