LE NOSTRE DELIZIE

Il Menù

Dolce

Torta alle mele, Torta pere e cioccolato, Torta ananas, Torta al cocco con gocce di cioccolato, Torta alle mandorle e carote, Torta caprese, Torta al cioccolato, Torta allo yogurt, Torta all’arancia, Torta al limone, Pasticciotti, Crostatine alla marmellata e nutella, Crepes con nutella, Croissant.

Salato

Frittate varie, Crepes salate, Panini ripieni, Vuliate e pizzi, Focacce miste, Omelette ripiene, Uova strapazzate, Uova in camicia, Uova alla coque, Quiche varie, Salumi, Formaggi.

Frutta & Co.

Melone,  Ananas, Frutta di stagione, Yogurt, Marmellate, Cereali, Pane

"Cafore"

€ 14,00 a pers.

Verdure pastellate, PantaChips, Focaccia farcita con cipolle, Focaccia di patate, Puccette con pomodoro e ricotta uscante, Pizzi con conserva spalmabile, Salamura e friselle, Polpette di carne, Crocchette di patate.

"Iori"

€ 15,00 a pers.

Cotolette di verdure, Calzoncini al pomodoro, Bruschetta o Focaccia sfiziosa, PantaChips, Sfizi di latte, Parmigiana di melanzane,
Puccette con melanzane grigliate, Puccette con zucchine grigliate, Arancine di riso

"Paliceddi"

€ 18,00 a pers.

Cozze graten, Cuori di baccalà fritto con salse, Carpaccio di pesce spada al pepe rosso e fette d’arancia, Polpette di pesce, Stracciatella con gamberetti di Gallipoli e critimo, Tonno scottato con pomodoro, salsa di carciofi tonnata e rucola

"Gluten Free"

€ 15,00 a pers.

Panta Chips, verdure pastellate, focaccia di patate, salamura, polpette di carne, crocchette di patate, sfizi di latte, arancini di riso

"Vegano"

€ 15,00 a pers.

Verdure pastellate, PantaChips, focaccia farcita con cipolle, pizzi con conserva spalmabile, salamura e friselle, puccette con melanzane grigliate e zucchine, bruschetta sfiziosa, caponata salentina

"Vegetariano"

€ 14,00 a pers.

Panta chips, verdure pastellate, puccette con pomodoro e ricotta uscante, pizzi con conserva spalmabile, salamura e friselle, crocchette di patate, bruschetta sfiziosa, puccette con melanzane grigliate e zucchine grigliate.

"Apericena del Giorno"

€ 18,00 a pers.

Chiedi al nostro Staff se è disponibile un piatto speciale della giornata

Margherita con Patatine

€ 8,00

Pomodoro, mozzarella, basilico e PantaChips

Contadina

€ 9,00

Mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni

Crudo e Fichi

€ 9,00

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo San Daniele e fichi

Saporita

€ 9,00

Pomodorini, mozzarella, e peperoni friggitelli

Spumone Artigianale "Mandorle e Fichi"

€ 5,00

Spumone Artigianale "Mustacciolo"

€ 5,00

Spumone Artigianale "Cupeta"

€ 5,00

Sorbetto al Limone

€ 3,00

Tiramisù

€ 4,00

Cheesecake

€ 4,00

Aperol Gigli

€ 8,00

Aperol con liquore al mirto

Basil Fizz

€ 8,00

Gin, soluzione acido citrico, liquore al sambuco, limone, soda al basilico

Aperol Spritz

€ 7,00

Aperol, prosecco, soda, fetta d’arancia

Aperol Tass

€ 7,00

Aperol, Tassoni cedrata, fetta d’arancia

Crodino Passion (analcolico)

€ 6,00

Crodino, frutto della passione, succo d’arancia

Socra Socra (analcolico)

€ 6,00

Sciroppo di cocco, sciroppo di vaniglia, frutto della passione, succo d’ananas, succo di limone

Bocciolo di Mela (analcolico)

€ 6,00

Succo di mela, sciroppo di vaniglia, succo di limone, menta fredda

Chiurazzi Special (analcolico)

€ 6,00

Gassosa Chiurazzi, ghiaccio, limone

ANARKICA – CREAM ALE 4.5% VOL. - 0.33 L

€ 6,00

La Birra Artigianale ANARKICA nasce da un accurato studio delle materie prime e delle tecniche di produzione in perfetto stile inglese.
E’ prodotta per infusione e caratterizzata da luppoli dall’aroma erbaceo. L’equilibrio del malto, il piacevole amaro e la bassa gradazione alcolica, fanno di Anarkica, una birra adatta a qualsiasi occasione.
Anarkica è una birra decisamente rinfrescante e piena di sapori

PALASCÌA – GOLDEN ALE 5.5% VOL. - 0.33

€ 6,00

La Birra Artigianale Palascìa nasce dalla selezione dei migliori malti e luppoli sapientemente miscelati a spezie e prodotti tipici del Salento. Palascìa è una birra avvolgente, dal colore chiaro, profumi inebrianti, gusto vivace e ricco di mineralità e freschi sentori d’arancia.Prodotta con il metodo dell’alta fermentazione e rifermentata in bottiglia, lega bevibilità e gusto.Palascìa è una birra non pastorizzata e non filtrata; forma, quindi, sedimento naturale sul fondo.

ORTE – DUBBEL 7.5% VOL. - 0.33

€ 6,00

La Birra Artigianale Orte è il frutto della sapiente selezione di malti, luppoli e spezie tipiche del Salento fatta dal nostro Mastro Birraio. Orte è una birra corposa, dal colore rosso e persistente schiuma beige. Al naso è ricca di aromi, con note dolci di lievito, malto, cioccolato, frutta secca e frutta candita. Morbida e vellutata al palato, il suo gusto rimanda a dolci di melassa, con lievi note fruttate e di nocciole tostate. Prodotta con il metodo dell’alta fermentazione e rifermentata in bottiglia, ha un gusto bilanciato e avvolgente.
Orte è una birra non pastorizzata e non filtrata; forma, quindi, sedimento naturale sul fondo.

ARAGONESE – AMERICAN IPA 6.5% VOL. - 0.33

€ 6,00

La Birra Artigianale Aragonese si presenta di colore ambrato con riflessi rubino e una abbondante schiuma di colore beige.
Il profumo è dominato dal luppolo, con sentori esotici e note di pompelmo, mandarino e ananas.
In bocca si presenta corposa e amara, ben bilanciata dalla dolcezza dei malti, con i sentori fruttati ed agrumati donati da un elegante mix di luppoli americani.

Rosso Primitivo "Vora" - o,75 L

€ 10,00

Rosato "Vigne" - o,75 L

€ 10,00

Rosso Negroamaro "Vignali" - o,75 L

€ 10,00

Bianco Frizzante "Torre Ospina" - o,75 L

€ 12,00

Bianco "Coloni" - o,75 L

€ 10,00

Calice (Bianco/Rosso/Rosato)

€ 3,00

Acqua Naturale/Frizzante

o,50 L € 1,00 - 1 L € 2,00

Bibite in Lattina 33 cl

€ 2,50

Coca Cola, Fanta, Sprite, Lemon Soda

Crodino / Campari Soda

€ 2,50

Succo di Frutta

€ 2,50

Liquore al Mirto

€ 3,00

La pianta di Mirto oltre che ad essere impiegata nella cosmetica ha la sua validità come regolatore dei livelli di colesterolo e di zucchero nel sangue, aiuta nel processo digestivo ed infine contrasta i malanni di stagione.

Liquore alle Nespole

€ 3,00

Le nespole hanno proprietà antinfiammatorie e diuretiche; aiutano a regolare la funzionalità intestinale e quella epatica e sono un blando antipiretico.

Liquore alla Carruba

€ 3,00

Il Carrubo è ricco di fibre, ma povero di grassi, come il cacao è una fonte di antiossidanti. Le sue proprietà nutrizionali potrebbe inoltre renderlo un alleato contro tosse, influenza e osteoporosi, dolore, allergie e virus

Liquore al Finocchio

€ 3,00

I fiori del finocchio selvatico sono ampiamente riconosciuti per le loro proprietà benefiche. Combattono le irritazioni intestinali, stimolano l’appetito e migliorano la digestione.

Liquore al Melograno

€ 3,00

I frutti del Melograno sono ricchi di potenti antiossidanti, vitamine C e K ed aiutano la rigenerazione cellulare, a prevenire le malattie cardiache e può essere utile a ridurre il rischio di cancro al seno.

Liquore all'Alloro

€ 3,00

Le foglie di Alloro sono ricche di principi attivi dalle proprietà antisettiche, antiossidanti e digestive. Contengono sali minerali e vitamine A e C indispensabili per il nostro organismo.